518菜谱网

蒜泥白切肉的做法

    蒜泥白切肉,简单易学的一道川菜;蒜味浓厚,肥而不腻。

    主料

    五花肉450g

    辅料

    油10ml  生抽20g  八角2g  花椒2g  香葱20g  白皮蒜35g

    蒜泥白切肉的做法

    1.五花肉一块清洗干净

4829785.jpg

    2.煮锅加入花椒、八角、葱段煮开后,把五花肉放入焯一水

4829786.jpg

    3.然后放入蒸锅蒸熟透即可

4829787.jpg

    4.蒜头去皮,入蒜盅盅成蒜泥

4829788.jpg

    5.盅好的蒜泥勺出碗里,然后生抽和热油拌匀

4829789.jpg

    6.五花肉切薄块,要越薄越好

4829790.jpg

    7.切的白肉装盘,淋入蒜泥酱即可

4829791.jpg

518菜谱网微信公众号

我看你很有天赋,关注518菜谱网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号""即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:鲜辣口水鸡的做法

下一篇:泡辣椒的做法